Livio Pastorino

En el país del Pisco… ¿Piscos Malos, Piscos buenos?

Estuve escuchando varios programas de radio y Televisión a propósito de los festejos por la Semana del Chilcano y del Pisco Sour hasta que los conductores dijeron: “¡Ya saben! a prepararse su Chilcano, Pisco Sour, pero… que sea con buen Pisco” ¿Qué quisieron decir con esa frase qué hay Piscos malos? ¿Quién decide cuales son los Piscos malos? […]